江干區(qū)隸屬于浙江省杭州市，是杭州最古老的城區(qū)之一，位于杭州大都市東部，面積200.00平方千米 。江干區(qū)是杭州城市東擴(kuò)的橋頭堡，也是杭州城市發(fā)展戰(zhàn)略的軸心所在，還是杭州的交通樞紐中心。先后被評(píng)為全國科技工作先進(jìn)區(qū)、全國衛(wèi)生先進(jìn)城區(qū)、全國社區(qū)建設(shè)示范區(qū)、浙江省科技進(jìn)步先進(jìn)區(qū)、浙江省教育強(qiáng)區(qū)、浙江省平安城區(qū)。

美食特色有如下，

一、杭州南美白對(duì)蝦

二、栗子炒子雞

三、水晶銀菊糕

四、片兒川面。