是經(jīng)四川省成都市勞動和社會保障局批準的以川菜教育為主的大型烹飪專業(yè)學校，是培養(yǎng)國家高級烹調(diào)師、技師和烹飪管理人才的國際餐飲教育基地 。

學校隸屬于著名的新東方烹飪教育機構(gòu)，擁有實力雄厚的全國性教育網(wǎng)絡(luò)和資源，并在成都、合肥、長沙、南京、杭州、福建、南昌、北京等地設(shè)立有職業(yè)教育院校。 學校坐落在四川省成都市，環(huán)境優(yōu)美，交通便利。學校師資力量雄厚，擁有一支以素質(zhì)高、技術(shù)強、教學精而著稱的川菜高級烹調(diào)師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊伍，教學質(zhì)量始終如一，名列全國前茅。