常平倉是古代為調(diào)節(jié)糧價(jià)，儲糧備荒而設(shè)置的糧倉。 主要是運(yùn)用糧價(jià)來調(diào)劑糧食供應(yīng)。 在市場糧價(jià)低的時(shí)候，適當(dāng)提高糧價(jià)進(jìn)行大量收購， 在市場糧價(jià)高的時(shí)候，適當(dāng)降低價(jià)格進(jìn)行出售。

這一制度，既避免了“谷賤傷農(nóng)”，又防止了“谷貴傷民”。