乙醇的化學(xué)性質(zhì)

1.乙醇與鈉的反應(yīng)

①無(wú)水乙醇與Na的反應(yīng)比起水跟Na的反應(yīng)要緩和得多;

②反應(yīng)過(guò)程中有氣體放出，經(jīng)檢驗(yàn)確認(rèn)為H2。

在乙醇與Na反應(yīng)的過(guò)程中，羥基處的O—H鍵斷裂，Na原子替換了H原子，生成乙醇鈉CH3CH2ONa和H2。

化學(xué)方程式：2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑，取代反應(yīng)。

為什么乙醇跟Na的反應(yīng)沒(méi)有水跟Na的反應(yīng)劇烈?

乙醇分子可以看成水分子里的一個(gè)H原子被乙基所取代后的產(chǎn)物。由于乙基CH3CH2—的影響，使O—H鍵的極性減弱，即：使羥基—OH上的H原子的活性減弱，沒(méi)有H2O分子里的H原子活潑。