碳酸氫銨是一種常見的銨鹽，其化學(xué)方程式為NH4HCO3。它是一種白色固體，易溶于水，可用于肥料和食品添加劑等。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，它是一種常用的氮肥，能夠提供農(nóng)作物所需的營(yíng)養(yǎng)元素，促進(jìn)植物生長(zhǎng)和發(fā)育。同時(shí)，它也是一種無(wú)毒、無(wú)害的食品添加劑，可用于提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和風(fēng)味?？傊?，碳酸氫銨是一種重要的化學(xué)物質(zhì)，在生產(chǎn)和生活中具有廣泛的應(yīng)用。