《卡門序曲》用回旋曲式（ABACA）寫成，主部（A）先后出現(xiàn)了三次，主部之間是兩個插部B和C）樂曲的主部是一首節(jié)日進行曲，主題來自歌劇第四幕斗牛士進場時的合唱旋律，曲調(diào)歡騰而熱烈，音樂把人們帶到了西班牙斗牛場的喧鬧狂熱的氣氛之中。墮入情網(wǎng)的斗牛士埃斯卡米羅和卡門來到斗牛士場上，興高采烈的觀眾為他們歡呼喝彩。

第一插部的主題來自婦女兒童們在斗牛場上活潑地跳躍歡唱的曲調(diào)。雖然情緒依然熱烈，但音樂滲透著婦女們的細膩感情和孩子們的天真稚拙，第一插部從不同的側面刻劃了斗牛場的熱烈氛圍。

節(jié)日進行曲第二次出現(xiàn)后，是由弦樂主奏的第二插部、著名的“斗牛士之歌”。曲調(diào)抒情而又威武雄壯，充滿了內(nèi)在的動力，與主部的音樂形成了鮮明的對比。這個旋律來自歌劇第二幕中斗牛士和崇拜者們在酒店里的對唱。

“斗牛士之歌”第二次出現(xiàn)時，銅管樂器演奏著堅定、強大而雄渾的進行！山節(jié)奏背景，音樂充滿了驕傲和豪爽的陽剛之美，閃耀著男性的火光般的色澤，帶有勝利者的英雄性氣概。

主部的節(jié)日進行曲第三次出現(xiàn)，鼓錢齊鳴，音樂推向輝煌燦爛的頂點而結束。

在歌劇中，《卡門序曲》是由低沉、悲劇性色彩的卡門動機結束，而在音樂會演奏時，這一個部分通常均作省略處理。