栟茶,又名南沙,由于古代海水沖擊,兩晉至南北朝時(shí)期逐漸聚沙成陸,唐初為煎鹽場(chǎng)亭,始有***居住。

相傳唐時(shí),南沙生有棕櫚(古稱(chēng)栟)、茶樹(shù)各一株,干高逾丈,冠大如蓋。

漁人下海捕撈,海天一色,時(shí)常迷路,故皆以栟茶二樹(shù)為標(biāo),過(guò)往來(lái)去,繼而設(shè)攤易貨,搭棚為居,鑿井成市,名為栟茶。唐宋以來(lái)一直沿用至今。 栟茶又名南沙。相傳唐大歷以前,海中有北沙,栟茶位于北沙之南,故名南沙,明代設(shè)有南沙書(shū)院。又云,本地產(chǎn)茶,故稱(chēng)茗海,亦名茶江。

唐時(shí)栟茶為煎鹽場(chǎng)亭,自宋、元、明、清栟茶設(shè)場(chǎng)。民國(guó)二年(1913年)設(shè)栟茶市公所,民國(guó)十八年(1929年)八月,栟茶建鎮(zhèn)至今。