禮儀插花是

用于各種慶典儀式、迎來送往、婚喪嫁娶、探親訪友等等社交禮儀活動中的插花。其主要目的是增進(jìn)友誼、表達(dá)尊敬、喜慶、慰籍或治喪的氣氛。因此這類插花要求造型整齊簡潔，花色方面需要鮮麗明快，而且通常體形較大，所需花材品種較多，插作也較為繁密。要求花材的花形也要較為規(guī)整，不能過大粗厚，也不能過分粹小，不能采用有異味或有毒汁等***、污染環(huán)境等的植物，若用則需加以處理。

禮儀插花的形式很多，常用的有各種花籃、花環(huán)、花束、花圈、花缽、桌飾、新娘捧花、胸花、頭飾花等等。

藝術(shù)插花則是

用于美化、裝飾環(huán)境和陳設(shè)在各種展覽會上，供藝術(shù)欣賞、活躍文化娛樂活動而用的插花。這類插花在選材、構(gòu)思、造型與布局等方面有較高的要求，并且有它獨(dú)有的特點(diǎn)。在花材選用上卻很廣泛，無論新鮮的或者干枯的都可以選用。 鮮花、新葉有生機(jī)和清新之美、但殘荷枯枝也是秋意瀧瀧、生命不止。藝術(shù)插花雖不著重要求花材種類和數(shù)量，但十分強(qiáng)調(diào)花材的色調(diào)、姿態(tài)和神韻，主張以精取勝，主題突出，意境優(yōu)美。因此，在符合構(gòu)圖法則、順乎自然的基礎(chǔ)上，造型不拘泥形式，自由活潑，多姿多態(tài)，并充分表現(xiàn)插花者的情感與意趣，這是藝術(shù)插花獨(dú)具的特點(diǎn)，最易引起愛花藝術(shù)愛好者的喜愛和遐想，也是最具魅力的一種插花。

藝術(shù)插花的形式有瓶插、盤插、藍(lán)插等。從風(fēng)格上講，有東方藝術(shù)式插花、西方藝術(shù)式插花和現(xiàn)代自由藝術(shù)式插花等等。

禮儀插花是適用于社交禮儀，而藝術(shù)插花主要用來供藝術(shù)欣賞和美化裝飾環(huán)境的一類插花。