1971年12月24日出生于礦工家庭。

1992年—2007年主持的電臺節(jié)目《夜空不寂寞》在深圳保持了連續(xù)15年的最高收聽率紀錄，被譽為“中國南方的廣播奇跡”。2014年，主持深圳衛(wèi)視《你有一封信》。胡曉梅的職業(yè)生涯中獲得兩項國內(nèi)的行業(yè)最高大獎：全國主持人“金話筒”金獎、“全國首屆十佳欄目”。