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殺豬菜簡(jiǎn)介
殺豬菜顧名思義吃的就是豬肉,在古代生活條件艱苦,即使過(guò)年人們沒(méi)有條件講究什么配料、調(diào)料,辛勤工作的人們?cè)谶^(guò)年的時(shí)候把剛殺好的豬的血脖子斬成大塊煮熟后切成大片...
發(fā)布時(shí)間:2024-08-11 所屬欄目:裝修知識(shí) 瀏覽量:672
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殺豬菜的做法_殺豬菜的文化內(nèi)涵
1 殺豬菜的文化內(nèi)涵 殺豬菜,起源于東北的農(nóng)村,每年秋收農(nóng)忙之后,人們?yōu)榱藨c祝豐收,或過(guò)年前把家中的肥豬宰殺,制成各種菜肴,招待鄉(xiāng)鄰。這就是原始的東北地方殺豬...
發(fā)布時(shí)間:2024-08-04 所屬欄目:裝修知識(shí) 瀏覽量:727