先逆時針擰開燃氣罐上的閥門或燃氣管道的開關(guān)，如果是電子打火的燃氣灶，按下燃氣灶點火并逆時針旋轉(zhuǎn)打火.非電子點火式燃氣灶，先打著打火機或劃著火柴，然后把火苗放到灶眼處，然后按下燃氣灶點火開關(guān)，逆時針旋轉(zhuǎn)至開，灶眼處火苗燃燒正常是放開開關(guān)即可.正確步驟是點火-放氣-坐鍋.使用完后務(wù)必要記得關(guān)上燃氣罐上的閥門或燃氣管道的開關(guān).

您好!
為了保證燃氣灶的正常和安全使用，燃氣灶應(yīng)安放在耐火的灶臺上，灶臺高度在600-700毫米為宜.為確保廚房空氣流暢，廚房應(yīng)需要有對外通風口.為保證灶具的燃燒熱效率和防止火焰被風吹滅而引起事故，灶具要安裝在避風的地方.
廚房要保持良好的通風環(huán)境，要不然燃燒時沒有充足的氧氣，會特別費氣.可通過觀察火焰顏色來判斷是否充分燃燒，如果火焰呈藍紫色，表示燃燒充分，呈紅*，就代表缺氧.
調(diào)節(jié)風門
所有燃氣灶具正式使用前都必須注意調(diào)節(jié)風門大小，使燃燒火焰呈藍紫色錐體，火苗穩(wěn)定.如果風門過大，則會空氣量太多，火不易點著或出現(xiàn)"脫火"現(xiàn)象，而風門太小，則易產(chǎn)生不完全燃燒出現(xiàn)紅火和黃火.
14調(diào)節(jié)燃氣灶的風門的正確步驟
正確點火
燃氣灶具點火時，先按下按鈕旋轉(zhuǎn)點火，出現(xiàn)火苗后，不能馬上松開，至少要按下開關(guān)2秒以上方能松開，這時燃氣才會開氣正常燃燒.
灶具使用時必須"火等氣"，即先點火而后再開氣，這樣安全;相反，若先開氣后點火，氣先流入空氣中，達到爆炸濃度，遇火就會引起爆炸，這樣很危險，所以一定要"火等氣".
正確調(diào)整火焰
用旋塞閥調(diào)節(jié)火焰大小時，一定要緩慢轉(zhuǎn)動，切忌猛開猛關(guān)，以防損壞.
燒菜時注意火焰不是越大越好，要根據(jù)鍋的大小調(diào)整，一般調(diào)整到火焰分布面積與鍋底相平即為."要隨時調(diào)節(jié)火門，菜熟時及時調(diào)小火焰不僅能保持風味，還能節(jié)約大約四分之一的燃氣消耗;如果燉湯，可以先用大火燒開，再用小火煮."
定期保養(yǎng)
灶具使用后，應(yīng)保持灶面清潔.燃氣灶的燃燒器上的火孔易被稀飯,菜湯,*汁,灰塵等污物阻塞，應(yīng)及時去污.定期清洗疏通灶具爐頭上的通氣孔，防止堵塞.對熱電耦要經(jīng)常用細沙皮打磨，將堆積在熱電耦上的氧化物或影響傳熱的污漬清除干凈，以保持灶具清潔,燃氣暢通，保持其良好的工作狀態(tài).
定期檢查
*當?shù)氐娜細夤径ㄆ跈z查灶具.燃氣公司會每年*提供上門安全檢測服務(wù).采用燃氣金屬波紋管取代傳統(tǒng)的卡扣式橡膠軟管，避免橡膠管易脫落,易老化,易蟲咬,使用壽命短的缺陷.燃氣灶長時間燃燒后，灶具溫度較高，要防止滴燒冷水，以免使灶面漆皮脫落.
揚州浩源裝飾很高興能幫助到您!