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櫻桃酒的功效與作用

時間:2024-08-06 09:43:58 瀏覽量:

chenyan

  櫻桃酒是利用新鮮櫻桃酒為原料,在保存櫻桃酒原有營養(yǎng)成分的情況下,利用自然發(fā)酵或人工添加酵母菌來分解糖分而制造出的具有保健、營養(yǎng)型酒。櫻桃酒以其獨特的風(fēng)味及色澤,成為新的消費時尚。

  櫻桃酒酒清亮透明、酸甜適口、醇厚純凈而無異味,具有原果實特有的芳香。與白酒、啤酒等其他酒類相比,櫻桃酒的營養(yǎng)價值更高,櫻桃酒酒里含有大量的多酚,可以起到抑制脂肪在人體中堆積的作用,它含有人體所需多種氨基酸和維生素B1、B2、維生素C及鐵、鉀、鎂、鋅等礦物元素,櫻桃酒酒中雖然含有酒精,但含量與白酒和葡萄酒比起來非常低,一般為5到10度,最高的也只有14度,適當(dāng)飲用櫻桃酒酒對健康是有好處的。

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