1 藍靛果的價格

　　山東黑馬農貿市場55元/斤

　　江蘇凌家塘農副產品批發(fā)市場27.5元/斤

　　藍靛果是一種營養(yǎng)價值很高的水果，甚至是優(yōu)于一般的水果。藍靛果一般人都能吃，兒童孕婦都能吃。

　　藍靛果富含糖類、有機酸、礦物質、多種微量元素和維生素，其中維生素的含量比一般果蔬都要高，維C的含量是蘋果的數十倍。藍靛果的干物質含量為10%-17%，其中糖的含量5%-10%。含酸量變化幅度較大，為1.50% - 4.50%，同時富含VB.、VB2、Vpp、VC等多種維生素，尤其是VPP含量高出水果近百倍和鋅、硒、鐵等人體必需的微量礦質元素和16種氨基酸， 其中有9種是人體所必需的，占總量40%左右，含有多種黃酮類成分，總含量為1.30%，還具有黃酮、兒茶酸、槲皮苷等一些特殊的生理活性物質。

　　兒童可以吃藍靛果，食用適量地藍靛果可以保護視力，因為藍靛果中含有高含量的花青素，甚至比藍莓含量高。藍靛果不但可降壓、提高白血球數，而且具有治療小兒厭食癥的功效，且治愈率達90%。對于兒童的發(fā)育有一定的作用。

　　需要保養(yǎng)的人應該適量地吃藍靛果。因為藍靛果具有極高的抗氧化活性，適用于保養(yǎng)皮膚和延緩衰老，是很好的補充營養(yǎng)的水果。

2 藍靛果的功效與作用

　　藥用

　　現(xiàn)代醫(yī)學研究證明藍靛果具有清熱解毒功能，具有抗炎和抗病毒能力，能防止毛細血管破裂、降低血壓、改善肝臟的解毒功能，且具有抗腫瘤功效，可緩解放療后的不適癥狀，可減緩化療后白細胞數量降低的作用。

　　黃普華等報道藍靛果葉中含有抗壞血酸成分，含量為0.07%;ZHOLOBOVA，Z.P.證實果實中所含花青素苷、無色花青素昔、兒茶酸及蕓香苷等物質，經臨床實驗驗證其對心腦血管疾病有一定療效，還可防止血管破裂，降低血壓，并有抗病毒、抗癌和改善肝臟解毒作用等功效。侯江雁等研究表明藍靛果無毒;金政[17-19]探討了藍靛果對四氯化碳所致小鼠急性肝損傷的多方面研究，結果表明藍靛果能使小鼠肝小葉損傷區(qū)域縮小，肝細胞中脂滴減少，琥珀酸脫氫酶活性增強、肝細胞中溶酶體數量減少，酸性磷酸酶活性降低及血清谷草轉氨酶活力降低，且促進線粒體恢復和再生，對肝臟損傷具有一定的保護作用;邱紹婕等研究表明藍靛果可明顯提高小鼠耐高溫、抗疲勞、耐缺氧能力，提高應激反應能力，且能明顯緩解使用化療藥后小鼠白細胞的降低和體重減輕，提高其生存率;韓京振等證明藍靛果能改善小鼠心肌氧的供求，且對減壓缺氧小鼠有明顯保護作用，從而提示藍靛果對冠心病有一定療效。

　　藍靛果乙酸乙酯提取物對S180肉瘤和肝癌H22實體瘤有抑制作用231;藍靛果提取物誘導人白血病HL - 60細胞凋亡。

3 藍靛果種植方法

　　野生苗移栽分兩種方式，一種帶枝移栽，另一種平茬移栽。帶枝移栽在秋季進行，成活率達95%以上，第2年可開花結實。平茬移栽在春季進行，隔年可開花結實。

　　播種

　　采摘成熟果實浸水、漚爛，搓出種子，漂出果肉、果皮及雜質，篩出種子，濕沙貯藏。隔年選擇土壤肥沃、疏松、排水條件好的苗圃作床、播種，培育2年后進行秋季造林，造林方式可用穴植或帶植，第2年可開花結果。

　　無性

　　扦插春季氣溫在15-20℃，采當年生枝條，用生根粉處理后，選擇肥沃的土地扦插。

　　分株

　　繁殖藍靛果萌芽分生能力特別強，在萌芽前，選用根條移植，定植在肥沃的土地上。藍靛果對土壤肥力的要求較高，因此，人工栽培應特別選擇土壤肥沃、腐殖質含量較高的地域，尤其栽培時應適度灌水，這樣才能保證藍靛果苗木的成活率和生長勢。[3]

　　快繁

　　休眠期取長12-16厘米的枝段或生長季節(jié)取帶葉枝段作為離體材料，切口用100ppm的ABT1號4小時，快繁于以沙為基質的智能苗床，生根成活率達90%以上。

　　適時栽種

　　季節(jié)：春、秋兩季都可以栽植。春季在4月中下旬至5月初進行栽植。秋季在封冬之前進行栽植。

　　定植株數：每穴定植9株，呈3×3狀，株間距20厘米，栽植時要扶正、踏實、深淺適中，不窩根、澆透水。這樣能較快形成旺盛株叢，有利多結實，達到豐產豐收。

4 藍靛果簡介

　　藍靛果是忍冬科，忍冬屬藍果忍冬的變種。落葉灌木，幼枝被毛，老枝棕色，冬芽叉開，葉稀卵形，兩面疏生短硬毛，花冠外面有柔毛，花柱無毛，果藍黑色，稍被白粉，5-6月開花，8-9月結果。

　　中國吉林省長白山、黑龍江省大興安嶺東部山區(qū)，黑龍江東部及內蒙古、華北、西北、四川等地，俄羅斯遠東地區(qū)、日本及朝鮮北部等地都有分布。常生于河岸、沼澤灌木或高山林下。

　　橢圓形藍紫色漿果像瑪瑙石，味道酸甜可口。漿果含7種氨基酸和維生素C，可生食，又可提供色素，亦可釀酒、做飲料和果醬。花蕾、果、花又是蜜源。除具極高的食用價值外，果實中還含有豐富的vP活性物質，諸如蕓香甙、花青甙等，具有極高的藥用價值。果實不僅有清熱解毒之功效，而且對降壓，提高血球數，治療小兒厭食癥都有一定療效。嫩枝可入藥，清熱解毒。藍靛果全植株含有桃葉珊瑚甙，種子含花色甙。

　　藍果忍冬(原變種)落葉灌木;幼枝和葉柄無毛或具散生短糙毛。冬芽有1對鉛形外鱗片。葉寬橢圓形，有時圓卵形或倒卵形，厚紙質，長1.5-5厘米，無毛或沿中脈有疏硬毛。小苞片合生成一壇狀殼斗，完全包被相鄰兩萼筒，果熟時變肉質;花冠黃白色，筒狀漏斗形，稍不整齊，長9.5-11(-13) 毫米，筒比裂片長2倍;花藥與花冠等長。復果藍黑色，圓形。