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餐飲店裝修秘笈,做到這七點,生意天天都火爆

時間:2024-09-14 06:57:02 瀏覽量:

如何在眾多餐飲店中脫穎而出?如何做到店面生意比別家好?是很多深圳餐飲店裝修業(yè)主比較關(guān)心的問題。那么想要自己家的餐飲店生意火爆,在裝修的時候你注意了這些問題嗎?今天小編為您準備了餐飲店裝修秘笈,做到這七點,生意天天都火爆。

1、餐飲店裝修設計定位要準確

選擇一個合適的營業(yè)地址步入:繁華的街區(qū)、寫字樓比較多的地方、民居較多的地方等這些地方都能很好的保證餐飲的生意,要是選擇商住區(qū)大型的酒店往往都開不好,做得好的都是一些特色小餐飲店,這種方式雖然比較累,但是營業(yè)的效果比較好。

2、餐飲店裝修設計的形象要好

餐飲店裝修時應體現(xiàn)自己的鮮明個性和特色,特別是品牌餐飲應尊重所在地的文化傳統(tǒng)。提高自己的文化品位和藝術(shù)水準,避免繁瑣和copy,而應該展現(xiàn)原創(chuàng)、簡約之美。通過店面形象吸引客戶的關(guān)注,是實現(xiàn)店面銷售的前提。

目前,很多店面形象都在年年更新,即使是品牌連鎖企業(yè),不是在外部,就是在內(nèi)部,做出不斷更新的店面展示形象。

店面形象的功效能夠在較快的時間表現(xiàn)出來,但是,這并不能說明,你的銷售就成功了。還需要通過更進一步的內(nèi)容,體現(xiàn)企業(yè)的競爭優(yōu)勢。

3、餐飲店裝修設計風格的選擇

餐飲店裝修時的餐桌和餐具選擇應該根據(jù)餐飲店的總體風格和空間布局來選擇。一般餐飲店的餐桌布置應以暖色為主,不僅能增進食欲還能給人以貼心溫暖的感覺。而餐桌的大小和形狀應隨營業(yè)內(nèi)容和顧客人數(shù)而定,如快餐店應主要配置一人一個的小餐桌,而大飯店則以圓桌為主,輔以劃一的長形桌或方形桌,以滿足不同需要。

4、餐飲店裝修設計的色彩搭配

餐廳裝修設計對顏色是非??季康?,但這個得根據(jù)不同餐飲的類型確定,大部分餐飲店我們很少看到用藍色的這種讓人沒食欲的冷色調(diào)。如果是快餐店的話,在裝修設計上可以選擇一些艷麗的色調(diào),其實可以提高用餐者的食欲。還有如西餐廳采用比較柔和的色調(diào)和燈光,營造溫馨放松的氛圍。

5、餐飲店裝修設計的建材選擇

餐飲店裝修時,其界面處理要體現(xiàn)實用和清潔的原則,地面、側(cè)面和頂棚等界面的材料一定要合適,地面一般要選擇表面光潔且容易清潔的材料,比如大理石、地磚。墻面在齊腰位置要用些耐磨損的材料,如選木飾、墻磚等做護墻處理和裝飾。頂棚應用素雅材料裝飾,如ru膠漆。用燈具作烘托,有時可適當降低頂棚,可給人以親切感。

6、增強顧客好感度與食客互動

從顧客的角度出發(fā),突出整體的實用性和方便性,體現(xiàn)人性化。從整體設計來說,基本能滿足人們消費、精神等方面的享受,給顧客提供一個舒適、放心的餐飲空間。當然,在細節(jié)方面也要多加注意,這將會給客人留下一個很好的印象。

細節(jié)是感動客戶的殺手锏。特別是在餐飲企業(yè),太多的細節(jié)需要發(fā)掘。細節(jié)考慮,在晴天、雨天是不一樣的,不同時間段也是不一樣的。針對不同客戶,能夠?qū)崿F(xiàn)差異化的細節(jié)關(guān)懷,可能對顧客的感動和印象是深刻的。

7、產(chǎn)品味道是贏得客戶關(guān)鍵一步

餐飲企業(yè),重要一個贏得長久客戶的關(guān)鍵就是菜品的味道。除了環(huán)境外,很重要的就是餐品能不能抓住客戶的胃。因此,前面六步做的好壞是外功,味道卻是餐飲企業(yè)的內(nèi)功,內(nèi)功修煉不好,談外功是作用不大的。

人性化的設計能很好的創(chuàng)造一套舒適的餐飲空間感受到安逸、舒適,增加用戶體驗的人次,間接額增加了餐飲店的意向客戶好感,自然生意就會越來越火爆。以上就是小編為大家介紹的餐飲店裝修秘笈了,覺得有用的可以收藏哦!想知道自己的餐飲店裝修要花多少錢?點擊進入免費報價或者戳下方圖片,30秒填寫店面面積信息,智能大數(shù)據(jù)為您匹配三家本地優(yōu)質(zhì)裝修公司,免費提供三份裝修對比報價表,讓裝修輕松更省心!

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