畜禽是指人類馴化的動物，包括家禽和家畜。它們被用于提供食物、材料、勞動力和其他資源。家禽包括雞、鴨、鵝、火雞等；家畜包括牛、羊、豬、馬、駱駝等。畜禽養(yǎng)殖一直是人類食品生產(chǎn)的重要方式之一，也是農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的重要來源之一。但與此同時，畜禽養(yǎng)殖也面臨著環(huán)境污染、動物福利、養(yǎng)殖品質(zhì)等一系列問題，需要得到科學(xué)、合理的管理和治理。