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鼠曲草功效與作用_鼠曲草的種植技術_食用鼠曲草的注意事項
1 鼠曲草的種植技術
采集野生幼苗種植:早春從野外采挖野生鼠麥草幼苗,帶土移植于菜園種植。種植密度:如作蔬食采收,按6~8厘米見方種植,每立方米種植250~280株;若作種株采種,則按10厘米見方種植,每平方米100厘米左右。初秋見花序由黃色轉(zhuǎn)變?yōu)辄S白色時,把果序剪下晾干搓取種子,干燥后貯藏備用。宜用新種,貯藏期如超過1年,則發(fā)芽力很低。
采種地常自然散落大量種子,氣溫及土壤潮潤即萌芽生長,可采食或挖苗種植。
收集野生種子:南方于8~9月間當鼠麥草的果穗轉(zhuǎn)灰黃白色時,采摘果穗取種。
鼠曲草喜濕潤較肥沃的土地,種植時宜選灌溉方便的田地,或菜園邊地。鋤后施腐殖土或堆肥與表土混合后作畦,畦的大小可隨意,以方便采拔為宜。
鼠曲草的種子在高溫下不易發(fā)芽,故宜春播。南方可在2月進行,有霜凍的地區(qū)露地播種于終霜后即播,或于 3~4月間播后用地膜覆蓋,保溫保濕。
條播:可按行距10厘米開淺溝,播前于畦內(nèi)灌透水,待水滲下后將種子撒下,隨后撒一薄層過篩的細土,以稍蓋住種子為度,約0.1厘米厚便可,因種子萌芽時具有需光性。或播種后不覆土,只蓋塑料膜,約3天后,即種子露白萌發(fā)時,揭去薄膜,撒一薄層細土。
2 鼠曲草的研究與常用藥方
治一切勞咳嗽,雍滯胸膈痞滿:雄黃、佛耳草,鵝管石、款冬花各等分。上為末,每服用藥一錢,安在爐子上焚著,以開口吸煙在喉中。(《宣明論方》焚香透膈散)
治咳嗽痰多:鼠曲草全草五、六錢,冰糖五、六錢。同煎服。(《江西民間草藥》)
治支氣管炎、寒喘:鼠曲草、黃荊子各五錢,前胡、云霧草各三錢,天竺子四錢,薺尼根一兩。水煎服。連服五天。一般需服一個月。(《浙江民間常用草藥》)
治風寒感冒:鼠曲草全草,五、六錢。水煎服。(《江西民間草藥》)
治蠶豆?。禾锇?,車前草、鳳尾草各-兩,茵陳半兩。加水1200毫升,煎成800毫升,加白糖當茶飲。(《廣東醫(yī)藥衛(wèi)生科技資料選編》)
治筋骨痛,腳膝腫痛,跌打損傷:鼠曲草一至二兩。水煎服。(《湖南藥物志》)
治白帶:鼠曲草、鳳尾草、燈芯草各五錢,土牛膝三錢。水煎服。(《浙江民間常用草藥》)
治脾虛浮腫:鮮鼠曲草二兩。水煎服。(《福建中草藥》)
治無名腫痛、對口瘡:鮮鼠曲草一兩。水煎服;另取鮮葉調(diào)米飯搗爛敷患處。(《福建中草藥》)
治毒疔初起:鮮鼠曲草合冷飯粒及食鹽少許搗敷。(《泉州本草》)
3 鼠曲草的鑒別與應用
鼠曲草顯微鑒別:葉表面觀:上下表皮密被白色絨毛。非腺毛細線狀長1-2mm,由基細胞和頂細胞組成,基細胞2-4個,單列,寬8-12μm,頂細胞窄而細長,為單個細胞,常扭曲,交織成團。腺毛常散在非腺毛間,腺柄較短,為單細胞,腺頭卵圓形,由5-10個細胞組成,內(nèi)含黃棕色油狀物。
鼠曲草理化鑒別:取本品粗粉2g,加甲醇30ml,煮沸5min,濾過。取濾液2ml,加濃鹽酸數(shù)滴,再加鎂粉少量,深液變?yōu)榉奂t色。另取小ml,加1%三氯化鋁甲醇液數(shù)滴,溶液顯色。(檢查黃酮)。薄層色譜①取本品粗粉10g,加70%乙醇100ml回流提取4h,濾過。濾液濃縮至干,加熱水深解,濾地。濾液用乙酸乙酯提取5次,乙酸乙酯液用無水硫酸鈉脫水,濾過。濾液濃縮作供試液,另取槲皮素、山柰酚為對照品。分別點樣于硅膠G-0.7%CMC板上,用苯-甲醇-乙酸(35:5:5)展開,2%三氯化鋁噴霧,紫外光燈(254nm)下觀察熒光,槲皮素為黃綠色,山柰酚為淡藍色。取樣品粗粉10g,加蒸餾水200ml,在沸水浴加熱提取2h,濾過。濾液用2mol/L鹽酸酸化,酸化液用乙醚提取4次,合并醚液,濃縮,供點樣用。對照品:延胡索酸、苯甲酸、氯原酸(分別用無水乙醇溶解)。分別點樣于硅膠G-CMC板上,用苯-甲醇-水(79:20:7)展開。0.1%溴酚藍乙醇液噴霧,供試品色譜中在與對照品色譜相應益處顯相同顏色的斑點。
鼠曲草性狀鑒別:全草密被灰白色綿毛。根紋細,灰桂冠以。莖常自基部分枝成叢,長15-30cm,直徑1-2mm。葉皺縮卷曲,展平后葉片呈條狀匙形或倒披針形,長2-6cm,寬0.3-1cm,全緣,兩面均密被灰白色綿毛;質(zhì)柔軟,頭狀花序頂生,多數(shù),金黃色或棕黃色,舌狀花及管狀花多已落脫,花托扁平,有花脫落后的痕跡。氣微,味微甘。
以色灰白、葉及花多者為佳。
4 食用鼠曲草的注意事項
鼠曲草味甘,*涼,具有解表、清熱、明目、利尿的功效,還有止咳平喘,降血壓,祛風濕,祛痰的作用。用于感冒咳嗽,支氣管炎,哮喘,高血壓,蠶豆病,風濕腰腿痛,痰喘,風濕痹痛;外用治跌打損傷,毒蛇咬傷。
鼠曲草含維生素B、胡蘿卜素、脂肪等,其嫩葉可食,一般春季采食嫩葉。采集嫩葉用沸水焯熟并浸洗干凈后,加入油鹽調(diào)拌食用,也可以剁碎后與米或面拌在一起蒸食。清明蒸糕:鼠曲草嫩苗,生用或以水略煮,加水適量,與米粉(或玉米粉)、白糖揉和均勻,做成糕團,蒸熟食。但初服時少數(shù)人會胃痛、胃部不適、惡心,個別覺口干,頭昏,乏力,及出現(xiàn)大便稀薄。
宜忌:《藥類法象》:"少用??疃槭?。過食損目。"
5 鼠曲草功效與作用
鼠曲草于燥全草帶有花序,莖灰白色,密被綿毛,質(zhì)較柔軟。葉片兩面密被灰白色綿毛,皺縮卷曲,柔軟不易脫落?;ㄐ蝽斏?,苞片卵形,赤黃色,膜質(zhì),多數(shù)存在,花托扁平,花冠多數(shù)萎落。味微苦帶澀。
性味:甘,平。
《別錄》:"味酸,無毒。"
《本草拾遺》:"味甘,平,無毒。"
《履?巖本草》:"性溫平,無毒。"
《藥類法象》:"氣熱,味酸。"
功用主治:化痰,止咳,祛風寒。治咳嗽痰多,氣喘,感冒風寒,蠶豆病,筋骨疼痛,白帶,癰瘍。
《別錄》:"主痹寒寒熱,止咳。"
《日華子本草》:"調(diào)中益氣,止泄,除痰,壓時氣,去熱嗽。"
《履?巖本草》:"大治脾胃作疼。"
《藥類法象》:"治寒嗽及痰,除肺中寒,大升肺氣。"
《品匯精要》:"治形寒飲冷、痰嗽,經(jīng)年久不瘥者。"
《本草正》:"大溫肺氣,止寒嗽,散痰氣,解風寒寒熱,亦止泄瀉。"
《綱目拾遺》:"治囊風濕癢,煎湯洗;愈兒疳,梅毒,下疳,同甘草煎洗。"
《天寶本草》:"除蟲,定痛。治驚風,諸般氣滯。"
《現(xiàn)代實用中藥》:"治非傳染性潰瘍及創(chuàng)傷,內(nèi)服為降血壓劑及胃潰瘍之治療藥。"
《南京民間藥草》:"泡酒服,治筋骨痛。"
《民間常用草藥匯編》:"消喉火,解熱,去毒。"
6 鼠曲草簡介
鼠曲草,原名:鼠麴草,別名:菠菠草、佛耳草、軟雀草、蒿菜等,拉丁文名:Gnaphalium affine D. Don 為菊科、鼠麴草屬植物,一年生草本。莖直立或基部發(fā)出的枝下部斜升,高10-40厘米或更高,基部徑約3毫米,上部不分枝,有溝紋,被白色厚棉毛,節(jié)間長8-20毫米,上部節(jié)間罕有達5厘米。葉無柄,匙狀倒披針形或倒卵狀匙形,莖葉入藥,為鎮(zhèn)咳、祛痰、治氣喘和支氣管炎以及非傳染性潰瘍、創(chuàng)傷之尋常用藥,內(nèi)服還有降血壓療效。
一年生草本。莖直立或基部發(fā)出的枝下部斜升,高10-40厘米或更高,基部徑約3毫米,上部不分枝,有溝紋,被白色厚棉毛,節(jié)間長8-20毫米,上部節(jié)間罕有達5厘米。葉無柄,匙狀倒披針形或倒卵狀匙形,長5-7厘米,寬11-14毫米,上部葉長15-20毫米,寬2-5毫米,基部漸狹,稍下延,頂端圓,具刺尖頭,兩面被白色棉毛,上面常較薄,葉脈1條,在下面不明顯。頭狀花序較多或較少數(shù),徑2-3毫米,近無柄,在枝頂密集成傘房花序,花黃色至淡黃色;總苞鐘形,徑約2-3毫米;總苞片2-3層,金黃色或檸檬黃色,膜質(zhì),有光澤,外層倒卵形或匙狀倒卵形,背面基部被棉毛,頂端圓,基部漸狹,長約2毫米,內(nèi)層長匙形,背面通常無毛,頂端鈍,長2.5-3毫米;花托中央稍凹入,無毛。雌花多數(shù),花冠細管狀,長約2毫米,花冠頂端擴大,3齒裂,裂片無毛。兩性花較少,管狀,長約3毫米,向上漸擴大,檐部5淺裂,裂片三角狀漸尖,無毛。瘦果倒卵形或倒卵狀圓柱形,長約0.5毫米,有乳頭狀突起。冠毛粗糙,污白色,易脫落,長約1.5毫米,基部聯(lián)合成2束?;ㄆ?-4月,8-11月。
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